WORD JIJ ONZE NIEUWE COLLEGA?

 

Veluwe Hotel De Beyaerd is opzoek naar een ambitieuze restaurant manager voor ons restaurant De Veluwse Huyskamer. Het is jouw taak om ons getalenteerde en diverse team te begeleiden en te trainen. Je steekt daarnaast ook zelf je handen uit de mouwen en werkt operationeel mee. Je draait je hand niet om voor het leiden van een grootschalig restaurant en overzicht houden gaat je gemakkelijk af, ook wanneer het druk is. Ontbijt, lunch of diner, je overziet de totale restaurantorganisatie en ieder moment van de dag is goed georganiseerd. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de bestellingen, het opleiding van nieuwe medewerkers en het aansturen van de schoonmaakwerkzaamheden. Je bent iemand met inlevingsvermogen, passie voor gastvrijheid en een sociale collega. Vol enthousiasme en energie, maar je bent wel iemand die rust en overzicht kan bewaren.

Nog niet overtuigd? Lees dan gauw verder.

Wat maakt jou tot onze ideale collega?

•    Je weet op een natuurlijke wijze leiding te geven aan je collega’s
•    Je kan een team enthousiasmeren, motiveren en coachen
•    Je bent communicatie sterk, naar zowel het team als de gasten
•    Je denkt oplossingsgericht. Het bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van klachten/vragen is voor jou geen uitdaging
•    Je denkt actief mee en draagt voorstellen aan met betrekking tot verbetering en verandering van werkprocessen en de dagelijkse gang van zaken
•    Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit

Je voldoet of beheerst grotendeels:

•    Relevante werkervaring in vergelijkbare functies
•    Je durft initiatief te nemen
•    Je hebt een flexibele instelling; avonden en weekenden werken horen erbij.
•    Je bent communicatief sterk, besluitvaardig en denkt oplossingsgericht.
•    Je bent een echte teamplayer. Jouw team weet je te motiveren, enthousiasmeren en coachen.
•    Je bent in het bezit van vakdiploma’s als leermeester, sociale hygiëne of wijncertificaat of bent bereid deze te behalen
•    MBO / HBO werk- en denkniveau
•    Je bent gastvrij, representatief en leergierig
•    Je bent flexibel, stressbestending en gastvrij
•    Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal

​​​​​​Wat bieden wij jou?

•    Een leuke job in een uniek hotel
•    Een gezellig team én werkplek
•    Ruimte om jezelf te ontwikkelen
•    Een hotel wat volop in ontwikkeling is om een nog beter product neer te zetten
•    Diverse trainingen en workshops

Veluwe Hotel De Beyaerd
Veluwe Hotel De Beyaerd is een paviljoen hotel gelegen in Hulshorst. Het hotel beschikt over 91 hotelkamers, 11 vergaderzalen en een familie accommodatie tot 15 personen. Onze gasten kunnen een heerlijke duik nemen in ons verwarmde buitenzwembad, heerlijk ontspannen in de sauna maar uiteraard ook heerlijk genieten van een hapje en een drankje in onze Hooibergbar, restaurant de Veluwse Huyskamer of op ons gezellige terras.

 

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Hotel De Beyaerd - vacature bediening.jpg
Hotel De Beyaerd - vacature bediening (2).jpg

BEN JIJ DEGENE DIE WIJ ZOEKEN?

Solliciteer dan direct op bovenstaande vacature door hieronder je gegevens inclusief CV & motivatiebrief achter te laten.